عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، وينظر إلى فاكهة الأفوكادو عموما على أنه إضافة صحية إلى الوجبات الغذائية للناس،
قالت الدكتورة مروة نوح، استشاري التغذية العلاجية، إننا يمكن أن نتناول كحك
تقول الدكتورة دينا مصطفي محمد، الباحث بقسم التغذية وعلوم الاطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث أن التمثيل الغذائي يتأثر بالعديد من
تأتي مخبوزات العيد، وأشهرها الكحك والبسكويت، كأحد اهم الأطباق في عيد الفطر المبارك لدى المصريين، فيقبلون على تناولها فرحة وابتهاجا بقدوم العيد، وهي أكلات
تقول الدكتورة دينا مصطفي محمد، الباحث بقسم التغذية وعلوم الاطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، تعتبرحلويات العيد وأهمها كعك العيد
ينصح خبراء التغذية بأخذ الحيطة والحذر عند البدء بنظام غذائي منخفض السعرات، خاصة أن الكربوهيدرات تكاد تكون غائبة أو ربما تحل محل جزء من البروتين.
تتميز مائدة رمضان بتنوعها ما بين المشروبات والأطعمة الشهية المختلفة التي غالباً ما تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
أثبتت العديد من الدراسات فعالية الصيام في الوقاية من الأمراض، لكن ماذا عن دور الصيام في علاج الأمراض المزمنة والحد من تطورها
يعتبر الفشار من الوجبات الخفيفة السناكس ولكن في ذات الوقت هي غنية بالعديد من المواد الغذائية ، مما يجعلها وجبة خفيفة لديها الكثير من الفوائد الصحية،
رمضان لدى الكثير منا حلويات شرقية، وحلويات تعني زيادة في السعرات الحرارية، لذا يقدم لك د. أحمد حسن أخصائي التغذية العلاجية والرياضية
تتمنى كل امرأة أن تحظى بجسم مثالي ومتناسق وخالي من الدهون، وتتبع بعضهن الكثير من الأنظمة الغذائية، ولذلك نقدم في السطور التالية أهم الأعشاب المساعدة والتي
تشكو عدد ليس بقليل من النساء نقصان زائد من الوزن، الأمر الذي يشعرهن بالحرج،.. فإذا كنتِ تُعانين من النحافة وترغبين في زيادة وزنكِ بطريقة صحية ، فإليكِ
تعد الأطعمة النباتية من أفضل الخيارات لإنقاص الوزن، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية.
ترغب معظم النساء في الحفاظ على صحتهن ولياقتهن البدنية، وتتساءل عن أهمية ممارسة الرياضة بذلك، وهل تعد كافية لحرق الكثير من السعرات الحرارية للجسم، أم لابد
تعد كرات الشوفان بالشيكولاتة من أكثر أنواع الحلوى الخفيفة وسهلة الهضم، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولذلك تعد خياراً مثالياً لأصحاب الحميات
ورغم اختلاف التقديرات يُعتقد أنّ أكثر من 80 من الأشخاص الذين فقدوا قدرًا كبيرًا من الوزن يستعيدونه في غضون 5 أعوام
يعتقد الكثيرون أن حبوب الإفطار تعتبروجبة فطور صحية ، ولكن الخبراء يكشفون أن العديد منها في السوق مليء بالسكريات المضافة، وعندما تحصل على معظم السعرات
فقدان الوزن أمر صعب للغاية، لأن الطعام عالي السعرات الحرارية يمكن الوصول إليه بسهولة ، وبالرغم من أن الكثيرين ينوون اتباع أنظمة غذائية لإنقاص الوزن ،
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية أن هناك العديد من الفوائد لزهرة البابونج، فلا يحتوي البابونج على كمية مرتفعة من السعرات الحرارية