عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت نوع جديد من المقبلات، وهو طبق البطاطس بالخيار المخلل، كي تعديه لأفراد أسرتك على سفرة الإفطار في رمضان...
تعد البطاطس المخللة بالثوم، من أكثر المقبلات الشهية واللذيذة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البطاطس المخللة بالثوم...
يعد طبق المخلل من الأصناف الضرورية على سفرة الإفطار في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة الخيار المخلل بالطحينة بخطوات بسيطة...
لشهر رمضان طقوسه وعاداته المميزة التي اعتاد المصريون التمتع بها، وله أجواء خاصة تحل عليهم مع تتابع الأعوام، فتنقل إليهم إحساسًا متفردًا وتبث في أرواحهم السرور وتحيط قلوبهم بالبهجة.
يعشق الكثير من الأسر تناول الأطعمة المخللة على سفرة الإفطار، كي تزيد من شهيتهم، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الطماطم المخللة بالثوم والجزر....
يعتبر الفول من أهم الأطباق التي تزيين سفرة سحور رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الفول باللفت المخلل والزيت والليمون...
يعد الباذنجان المخلل من أشهى المقبلات التي تزيين سفرة الإفطار في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمله بخطوات جديدة وتضمن لكي أجمل طعم...
يعشق الجميع تناول البامية، لما لها من مذاق مميز وشهي، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم الرابع من رمضان والمكون من الطبق الرئيسي طاجن البامية
نجحت مباحث التموين بكفر الشيخ، تحت إشراف اللواء إيهاب عطية، مدير الأمن، وبرئاسة المقدم أحمد بسيوني، فى ضبط كمية كبيرة من ملح الطعام غير صالح للاستهلاك
أكدت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة أن بالنسبة لمرضى الضغط فيجب اتباع نظام غذائي معين يعتمد على تقليل الملح
تحرص معظم ربات البيوت على تجربة العديد من الوصفات والمنتجات التي تساعدها في تنظيف المنزل، ولذلك نقدم في السطور التالية استخدامات جديدة ومنزلية لملح الليمون
قامت مديرية التموين بالغربية، بالتحفظ ومصادرة 7 أطنان مخللات مجهولة المصدر وبدون بيانات وفاسدة داخل مصنع لإنتاج المخللات بالسنطة، مدخلا بذلك الغش
يحذر الدكتور حسين رزق استاذ امراض القلب من الافراط في تناول الأطعمة كثيرة الملح والتى يقبل عليها كثيرا من المصريين
تعجز بعض النساء في السيطرة على التحكم بشهيتها، فنجدها تضعف أمام أي طعام، وتظل تتناوله دون توقف، وقد تميل أكثر لبعض المأكولات، والتي تعتبر أكثر ضرراً على
واصلت مديرية التموين بالغربية،حملاتها التموينية وتم التحفظ على 4 طن مخللات مجهولة المصدر وبدون بيانات وفاسدة داخل مصنع لإنتاج المخللات بمركز السنطة، مدخلا بذلك الغش والتدليس علي جمهور المستهلكين.
أكدت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن تناول المخللات بكثرة به مضاعفات صحية خطيرة
تعد الطماطم المخللة من المقبلات التي تعطي للطعام مذاق آخر، حيث تزيد من شهية الشخص وتعدل من مزاجه، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الطماطم المخللة بشكل جديد ومميز...
قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية غلق مصنع مخللات بمدينة فاقوس لادارته بدون ترخيص ولافتقاره للاشتراطات الصحية ولكونه يشكل خطراً داهما على صحه المواطنين وإعدام 5 أطنان من منتجاتها..
يعد الباذنجان المخلل من المقبلات الأساسية بجانب بعض الأكلات، حيث لا تكتمل الوجبة إلا بوجوده،..
في الحادي عشر من رمضان .. ربما تصاب الكثير من النساء بالحيرة حول نوعية الإفطار الذي تقدمه لأفراد أسرتها، لذا سوف نقترح أن تكون وجبة إفطار اليوم عبارة عن