عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قالت الدكتور منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، اليوم، إن الكحك ليس أصله فاطمي بل أنه له أصل فرعوني وتم تدوين مكوناته ووصفته على جدران المقابر والمعابد.
كان التابوت أحد الأشياء الضرورية للدفن فى مصر القديمة، منذ فترة ما قبل الأسرات وحتى العصر اليونانى والرومانى وما بعده، فهو يقى جسد المتوفى من رمال الصحراء