عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
بجانب ما يتميز به طاجن البامية من طعم شهي ولذيذ فانه في المقابل يتميز بفوائد صحية متعددة من أهمها مكافحة نمو الخلايا السرطانية بسبب احتوائه على حمض الفوليك
أكلات العيد : طاجن البامية بلحم الضأن المكونات 950 جرام لحم ضأن مسلوقة نصف سلق 450 جرام بامية 3 أكواب عصير طماطم
البامية باللحمة من الأكلات المقدسة لدى المصريين، وهناك طرق عدة لتحضيرها، ولعل أهمها تلك التي تستخدم فيها التقلية ، واليوم نساعدك على تحضير البامية باللحمة بطريقة مختلفة وشهية، شاهديها واستمتعي ...