عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يشير المختصون أن نقص الحديد قد يكون بدرجة خفيفة لدرجة أنه يمر دون أن يلاحظه أحد، ولكن عندما يصبح الجسم أكثر نقصا في الحديد وفقر الدم يزداد سوءً، ويواجه
يعتبر البنجر من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالحديد والعناصر المعدنية الأخرى، ومن ثم يعد وسيلة فعالة لعلاج أنيميا فقر الدم، خاصة إن تم تناوله بشكل يومي..
قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري التغذية، إن أسباب أنواع كثيرة من الأنيميا في مصر وأشهرهم أنيميا فقر الدم، أنيميا البحر المتوسط، لافتة إلى أن التعرف لها يكون من متابعة صورة الدم.
من أكثر أنواع الأنيميا شيوعًا هى تلك الناجمة عن نقص نسبة الحديد بالجسم، والذي ينتج عن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الحديد، أو بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد بصورة جيدة