عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر اللحم الضاني من الأطباق الرئيسية في عيد الأضحي المبارك، ليبقي سيد السفرة الدائم طيلة أيام العيد، لذا تتنوع الوصفات التي يدخل فيها اللحم الضاني،