عادة ما يتم تناول التمر مباشرة بعد آذان المغرب في رمضان، وعادة ما تكون أول شيء يتم تناوله في الإفطار، لكن هناك طريقة أخرى يمكن تناول التمر بها، وهي استخدامه في عمل عصير بإضافته إلى اللبن.

ويعتبر "ميلك شيك" التمر أكثر وصفة صحية في العالم، فالتمور لها حلاوة طبيعية، لذلك لا تحتاج إلى إضافة أي سكر إضافي لجعله حلو المذاق، كما أنها مصدر جيد للطاقة، الأمر الذي يجعل هذا المشروب هو الأفضل بين المشروبات التي يتم تناولها في رمضان.

لذلك فيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل "ميلك شيك" التمر، كما قدمها موقع "spice up the curry".

مكونات ميلك شيك البلح

حليب كامل الدسم، تمور ذات نوعية جيدة ولجعله أكثر تغذية، يمكنك إضافة اختيارك من المكسرات مثل اللوز والكاجو والجوز.

 

طريقة عمل ميلك شيك البلح

 

أزيلى القشرة الصلبة من التمر وقطعيها.

أضيفي التمر إلى الخلاط مع نصف كوب من الحليب.

اخلطيها حتى تحصلي على هريس ناعم، ثم أضيفي باقي الحليب، وامزجها مرة أخرى حتى يتم مزج كل شيء جيدًا.

صبيه في الكوب وقدميه، حيث يمكن إضافة بعض المكسرات أيضا.