صرح الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بأنه تم "أمس" استلام وتوريد 161 طن قمح محلي بصوامع وشون المحافظة ، ليصل بذلك إجمالي الكميات الموردة" منذ بداية الموسم منتصف أبريل الماضي وحتي صباح اليوم "إلى 235 ألفا و911 طن قمح بنسبة 118% من المستهدف هذا العام، مشيرا إلى متابعته للتسهيلات المقدمة عن طريق تقارير غرفة العمليات الرئيسية بالمحافظة المتصلة بالغرف الفرعية علي مستوي الوحدات المحلية السبع ومديريتي التموين والزراعة وجهات التسويق.

جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير اليومي لقسم صيانة الحبوب بمديرية التموين، حول سير العمل في توريد واستلام محصول القمح للموسم الحالي 2020/2021، وذلك للاطمئنان علي انتظام أعمال التوريد واستلام الأقماح ضمن خطة المحافظة المعدة مسبقًا .

بالتنسيق مع وزارتي التموين والزراعة لتوفير الوقت والجهد علي المزارعين، حيث تم تشكيل لجنة لتنفيذ هذه الخطة برئاسة مدير عام التموين وعضوية مدير عام الزراعة، رئيس قسم صيانة الحبوب، مديري التفتيش المالي والإداري والشؤون القانونية والمالية بالمحافظة، وهيئة سلامة الغذاء، والتي تتولي الإشراف ومتابعة عمليات استلام وتوريد القمح في بداية ونهاية موسم التوريد، والتنسيق مع أعضاء لجان الاستلام والتوريد بكل موقع تخزيني، وإعداد التقارير والبيانات اليومية اللازمة حيث شدد المحافظ علي أهمية المتابعة الميدانية من قبل أعضاء اللجنة لضمان استمرارية الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية أثناء عمليات الاستلام والفرز مع التحقق التام من جودة الأقماح الموردة ومراقبة حالة التخزين بأماكن الاستلام من الصوامع والشون.