الإثنين 17 مايو 2021

موفرة ومميزة.. طريقة إعداد الكعك الفلاحي في المنزل

طريقة إعداد الكعك الفلاحي

سيدتي4-5-2021 | 12:23

ولاء نبيه

إذا كنت لا تفضلين شراء كعك العيد من المحلات وتفضلين إعداده بنفسك فاحرصي ألا تفوتك هذه الطريقة الرائعة لإعداد الكعك الفلاحي في المنزل.

المقادير

كيلو دقيق

 نصف كيلو سمنة

 نصف كوب سكر بودرة

 ربع كوب سمسم  

كوب ونص لبن  

ملعقة كبيرة خميرة فورية

 ملعقة كبيرة ريحة 

 باكو بيكينج باودر  

رشة ملح  

سكر بودرة للوجه

طريقة التحضير

-اخلطي جميع المكونات الجافة عدا الخميرة.

-سخني السمنة على النار حتى تقدح ثم تضاف إلى المكونات الجافة.

-أذيبي الخميرة مع الحليب ثم أضفيها إلى الخليط.

- شكلي العجينة على شكل حلقات.

-أدخليها الفرن في درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي.

- إخرجيها من الفرن وعندما تهدأ رشي عليها السكر البودر.